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Cuisiner les plantes albertivillariennes
Samedi 29 octobre 2016, de 14h à 17h

 

Cuisiner les plantes albertivillariennes avec Véronique Desanlis

 

La Semeuse invite pour cet automne l'artiste et chercheuse Véronique Desanlis qui utilise les ressources naturelles des villes - via les friches, les trottoirs, le long des murs, les interstices des pierres, etc. - pour la création de recette simple et facile à reproduire.

Dans un soucis de relier plaisir gustatif et intérêt médicinal, ce premier atelier vous guidera vers les secrets des plantes urbaines en vu d’acquérir plus d’autonomie dans l'usage des vertues des plantes.

Cet atelier est pensé dans une dynamique d'alternative au capitalisme qui a aujourd’hui ouvert la voie aux entreprises pour breveter le vivant, c'est-à-dire le bien commun.


ENTREEE LIBRE SUR RESERVATION
à réservation@leslaborartoires.org ou au 01 53 56 15 90


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