Atelier de cuisine
à base de plantes sauvages collectées à Aubervilliers
avec Adrien Mesot, artiste-cueilleur
Dimanche 25 octobre 2020 de 11h30 à 14h
Rendez-vous
Les Laboratoires d'Aubervilliers
41, rue Lécuyer
93300 Aubervilliers
Réservation en ligne
à a.leblanc@leslaboratoires.org
Entrée gratuite
Places limitées
Adrien Mesot propose un atelier de cuisine autour des plantes comestibles sauvages présentes à Aubervilliers.
Il vous suggèrera des recettes originales pour apprendre à les cuisiner.
Apportez votre propre bocal en verre pour la confection d’une choucroute végétarienne à base de plantes sauvages.
Par ailleurs, cette balade et l'atelier de cuisine qui y fait echo, programmé par le Centre de Développement de la Déambulation Urbain, s'inscrivent dans le cadre de la résidence de l'artiste et chorégraphe Ondine Cloez L'art de conserver la santé. Une pièce chorégraphique est créée par l'artiste et présentée aux Laboratoires dans le cadre du Festival d'Automne à Paris.
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