L'ATELIER DU FOUR À PAIN
Mercredi 26 mars, 15h-18h
Aux Laboratoires d'Aubervilliers
Gratuit sur inscription
Chaque dernier mercredi du mois, La Semeuse propose un moment de cuisine autour du four à pain en terre crue des Laboratoires. Chaque rendez-vous met à l’honneur une nouvelle préparation boulangère, proposée par un·e professionnel·le ou amateur·ice passionné·e, venu·e d'horizons culturels divers.
Au programme : découverte d'une recette et technique boulangère, initiation à l'utilisation d'un four à pain traditionnel, cuisson et dégustation !
[recette et intervenant·e à venir]
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Informations pratiques
Mercredi 26 mars, 15h-18h
Aux Laboratoires d'Aubervilliers
Gratuit sur inscription
Événement tout public.
Aucun pré-requis attendus. Outils disponibles sur place.
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Renseignements
Alix Gigot, coordinatrice du projet de la Semeuse
01 53 56 15 95 — c.gigot@leslaboratoires.org
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Photo : © Charlène Yves