Atelier raviolis chinois
Samedi 17 septembre
De 14h à 17h
Aux Laboratoires dAubervilliers
En partenariat avec l'Association franco-chinoise Pierre Ducerf
Dans le cadre de La Grande Tablée d'Aubervilliers
À l'occasion de La Grande Tablée d'Aubervilliers organisée par l'association Les Poussières, la Semeuse et l'Association franco-chinoise Pierre Ducerf proposent un atelier cuisine autour des jiaozi (饺子), raviolis typiques du nord-est de la Chine.
Rendez-vous aux Laboratoires d'Aubervilliers pour découvrir la recette d'une farce délicieuse et les secrets du pliage des raviolis. Notre objectif : réaliser ensemble 300 raviolis pour le grand repas du soir au Square Stalingrad !
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Informations et inscriptions auprès de l'association Les Poussières :
▶ 09.51.04.89.52
▶ reservations@lespoussieres.com
▶ Plus d'informations sur la Grande Tablée